Subiectul II

Acestea sunt problemele care s-au propus în modelul de subiect pentru examenul de Bacalaureat din 2015, la proba la alegere a profilului, la Chimie Organică, pentru elevii care urmează filiera tehnologică, Subiectul II.

Subiectul D

Compusul (\text{A}) are formula de structură plană:

\begin{align*} &\text{H}_3\text{C}\ - \ \text{CH}_2\ - \ \text{CH}\ -\ \text{CH} \ =\ \text{CH} \ -\ \text{COOH}\\ &\quad \ \ \ \ \quad \quad \quad \quad \quad \ \ | \\ &\quad \quad \quad \quad \quad \quad\quad \ \text{OH} \end{align*}

  1. Notaţi tipul catenei aciclice a compusului (\text{A}), având în vedere modul de dispunere a atomilor de carbon în moleculă.
  2. Scrieţi formula de structură a unui izomer de catenă al compusului (\text{A}).
  3. Determinaţi raportul atomic C : H : O din molecula compusului (\text{A}).
  4. Calculaţi procentul masic de oxigen din compusul (\text{A}).
  5. Scrieţi ecuaţiile reacţiilor compusului (\text{A}) cu:
    1. H_2(Ni);
    2. CaO;
    3. Mg.

Subiectul E

  1. Un detergent anionic (\text{D}) are formula de structură:

(\text{D})\ \text{CH}_3\ - \ (\text{CH}_2)_{12}\ - \ \text{OSO}_3^-\text{Na}^+

Notaţi formula de structură a părţii hidrofobe din detergentul (\text{D}).

  1. ​Etanolul este un lichid incolor, miscibil cu apa. 
    1. Precizați tipul interacțiunilor intermoleculare predominante care se stabilesc în procesul de dizolvare a etanolului în apă.
    2. Notați formula de structură a omologului inferior al etanolului.
  2. Etanoatul de etil este servit ca și solvent. Scrieți ecuația reacției de obținere a etanoatului de etil din acid etanoic și etanol.
  3. Acidul gras (A) are formula de structură: 

    \text{CH}_3\ - \ (\text{CH}_2)_{12}\ - \ \text{COOH}

    1. ​Scrieţi ecuaţia reacţiei acidului (\text{A}) cu NaOH(aq).
    2. Calculaţi masa soluţiei de hidroxid de sodiu cu concentraţia procentuală 20\%, necesară reacţiei cu 0,2 mol de acid (\text{A}).
  4. O trigliceridă simplă (\text{T}) are formula de structură:

\begin{align*} &\text{CH}_2\ - \ \text{O}\ - \ \text{CO}\ -(\text{CH}_2)_n\ -\ \text{CH}_3\\ &\ |\\ &\text{CH}\ - \ \text{O}\ - \ \text{CO}\ - (\text{CH}_2)_n\ -\ \text{CH}_3\\ &\ |\\ &\text{CH}_2\ - \ \text{O}\ - \ \text{CO}\ -(\text{CH}_2)_n\ -\ \text{CH}_3\\ \end{align*}

Determinaţi numărul atomilor de carbon din triglicerida (\text{T}), știind că aceasta conţine 173 de atomi în moleculă.


Mase atomice: H-1; C-12; O-16; Na-23.

Textul de mai sus este doar un extras. Numai membrii pot citi întregul conținut.

Obține acces la întregul eBook.

Ca membru al Liceunet.ro, beneficiezi de acces la întregul conținut.

Achiziționează un abonament acum

Deja membru? Log in